Notre visite au lycée hôtelier de la Guerche de Bretagne
Jeudi 5 février 2026, dans le cadre du volet « orientation », nous avons été accueillis au Lycée Hôtelier Sainte Thérèse de la Guerche de Bretagne.
Monsieur Frouin, enseignant dans la filière Service, nous a reçus dans l’amphithéâtre « Alain Passard » pour nous présenter les formations proposées par l’établissement (du CAP à la licence pro, en alternance selon la formation). Ensuite nous avons pu découvrir différents espaces tels que le CDI, les cuisines et le restaurant pédagogique. Puis nous avons déjeuné au restaurant d’application par table de 3 ou 4 ; ce sont des élèves de Terminale Bac Pro qui nous plaçaient, nous présentaient le menu, nous servaient, et qui cuisinaient. Nous avons été impressionnés par la tenue professionnelle de tous les élèves du lycée.
Nous sommes plusieurs élèves de la classe à envisager de faire notre rentrée au lycée hôtelier en septembre.
Les élèves de 3ème Prépa-Métiers