La lampe à lave

à partir du protocole suivant :

Verser 0,024 mol de bicarbonate de sodium au fond d’un verre. 

Ajouter 3,6 × 10-2 mol d’huile de colza. 

Verser dans un second verre quelques gouttes d’un colorant alimentaire et environ 20 mL de vinaigre blanc...

Ils ont donc dû faire le lien entre quantité de matière exprimée en mole et masse des produits à prélever en utilisant le matériel de laboratoire.

Mme VERHAEGHE - professeure en physique-chimie